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2010年03月05日
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デンマークでのパーティーマナー
デンマークでは大人になっても誕生日はしっかり祝い、結婚記念やハウスウォーミング、赤ちゃん生まれたなど何かの節目節目に頻繁にパーティーを開きます。
日本のように外食が手軽ではないので、自宅で行われることもしばしば。
デンマーク滞在中に、何かとパーティーへ呼ばれることもあると思います。今回はデンマークでの基本的なパーティーマナーについてお話します。
デンマーク人のホストによるパーティーに招かれたら、まず会場入り(と言っても自宅やレストランですが)した時点で、その場にいる全員に自己紹介をします。みな顔見知りである場合でも、一人一人に握手やハグをします。これは会場に何人いても全員にするのが大事で、100人規模の大きいパーティーであっても一人一人に挨拶するのがマナー。なので遅めに会場入りして、既に何十人も待っている場合は結構この挨拶回りが大変!大規模なパーティーでは早めに会場に着いておくのがおすすめです。
初めて会う相手には、目を見ながらしっかり握手をして
『Hej, jeg hedder ○○/Hej, jeg er ○○』(ハイ、ヤヒダ○○/ハイ、ヤーー○○)
という短いデンマーク語で大丈夫。英語であれば、自己紹介すると同時に「Nice to meet you」と付け加える場合も多いですが、デンマークではあまりこれは言われず、軽く自分の名前だけで済ませることが多いような気がします。どちらにせよ簡単に覚えられるフレーズなので助かりますね。
そしてパーティーの合間合間に乾杯が何度となく行われます。誰かが『Skaal!』(スコール、aaはaの上に丸)と言えば、みな即座にグラスを掲げて乾杯の準備。日本のようにグラス同士を軽くコチンとさせることは行われません。(デンマーク人曰く、デンマークのグラスは日本製のグラスに比べてもっと繊細なんだとか…)
胸より少し上の位置に掲げて、スコールと言いながらその場にいる人たちと目を合わせてニッコリ。このニッコリが大事で、日本で交わされる「コチン」と同じような意味で全員にニッコリすることが重要。グラスをかかげてすぐグビグビと飲んでしまうのは少し失礼ですので気をつけましょう。
パーティーによっては食事の合間にスピーチがあったり、歌を歌ったり、Hurra!Hurra!Hurra!(日本語でいうとバンザイに近いかな?)と音頭を取ったりします。このHurra!の発音『フガー』と聞こえるので、大の大人が自慢げに(かつ真剣に)フガフガ言っている光景は日本人から見れば少しシュールでもあります(笑)。
これはパーティーには限りませんが、レストランで食事をする時にも気をつけることが。
日本であれば、ウェイターに用がある場合手を挙げて「すみませーん」と呼びますが、デンマークではこれはあまり良いマナーとは見なされません。まあデンマークに限らず欧米諸国で一般的と思われますが、用がある場合はひたすらアイコンタクトをするというのが普通。つい声を出して呼び止めてしまいがちですが、ここはひたすら相手が気付いてくれるまで熱い視線を送りましょう。
私が昔旦那と初めてレストランに行った時、日本でしているように声を出して呼び止めてしまったのですが、これを見て旦那は「ちょっと、ちょっと…!それは止めた方がいい、アイコンタクトでスマートに気付いてもらうのが普通だよ」と言われた時のおかしさは今でも忘れられません。
「アイコンタクト!?そんなのでこの忙しい店内で気付いてもらえる訳ないじゃない!」と言ったもの。ところが店員さんは意外にも、結構このアイコンタクトで気付いてくれるのです。
とは言っても、いつでもすぐに気付いてもらえる訳ではないので、なっかなか気付いてもらえない目力不足の彼にも笑いましたが…良いレストランでは常にお客さんの目線にも気を配っているんだということを知った一件でした。
日本ではあまり馴染みのないマナーもあるかもしれませんが、これを押さえておけばデンマーク人の輪に入れる日も近くなるかも?いろんな人と知り合ういい機会のパーティー、押さえるマナーをしっかり押さえて、コミュニケーションを広げましょう!
ruru@デンマーク
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