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2008年11月07日
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アイルランドでのレストランマナー
アイルランドには、今や世界中の食が集まってきています。和食は勿論、韓国、中国、フィリピン&タイ、ギリシャ、メキシコ、イタリア、フランス、レバノン、インド・・・なんでも食べられると言っても過言ではありません。またPubでも大体夜8-9時まで食事を出しています。子供も食事を出している時間ならばPubに入れます。ただし、日本のファミレスのように24時間開いているようなお店はハンバーガー系かケパブ系だけになりますが。
さて、レストランは基本的に社交の場所です。Pubはある程度大騒ぎしても許されますが、レストランではそういうわけにはいきません。節度ある態度で食事を楽しまないと、つめたぁーい視線にさらされます。お店によってはガードマンを置いているのでつまみだされることもあります。アイリッシュダンスを鑑賞しながらディナーとかいいですね。
気になるチップですが、基本的にサービスチャージが組み込まれているところは不要です。まぁ、サービスが良かったとか、ちょっと高級なところならばチップを10%ほど置いてくるべきですが、あまりそういう習慣はありませんでした。しかし最近は「Service charge (is) excluding」とわざわざ書いているお店も増えてきていますので、そういうお店では10%程度のチップが必要になります。
レストランと言っても、軽食ばかりのNodeみたいなお店から、ゴージャスなお店までいろいろなので、TPOや予算に合わせていくのがいいと思います。
中華料理屋は何気に中国人プライスと外国人プライスがあり、メニューも違います。中国人のお友達と行くと安くておいしいものが食べられるので要チェックです。韓国料理屋さんも中国人経営のお店と韓国人経営のお店で味が全く違います。和食にも言えることですが「え?これは・・・何料理?」と驚愕することも多いので、できればお店は選んで行った方がいいと思います。確実なのは、やはり食べたい料理の国の子たちと行くことでしょうか。
yuki@アイルランド
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