ベルリンのカフェを楽しもう！

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2008年03月08日　 Twitter 　　≪　この記事をソーシャルブックマークに登録　　≫

ベルリンっ子の大好きなものといえばカフェ。少し大きな通りならどこにでもあるし、人の集まるエリアでは文字通り軒を連ねています。お店のインテリア・雰囲気も様々なので、お気に入りのカフェを探すことは、ベルリン生活の大きな楽しみの１つです。

ワーホリ滞在中にぜひ試して欲しいのが、カフェでの朝ごはん。卵料理やサラダ、ハム、チーズなどが、大きなプレートに芸術的と言っても良いくらい華麗に盛り付けられて出てきます。ドイツ人仕様なので量もたっぷり。パンを自家製しているカフェも多く、おいしいお店にあたった日には、朝から幸せな気分に浸れること間違いなしです。

日曜日には、多くのカフェがブランチビュッフェ（バイキング）をやっています。オムレツ、スクランブルエッグ、チーズ類、ソーセージ、肉類、グラタンなどのオーブン料理、温野菜、色とりどりのサラダ、ディップ、フルーツ、ヨーグルト、ケーキなどがずらっと並んだ様は壮観。王道メニューに加えて、さらにカフェのオーナーの出身地によってはドイツの他の地方やギリシャ、メキシコ、etc.様々な土地のブランチメニューが加わることもあるのは、多国籍都市・ベルリンならでは。ちなみにドイツ語には「目の方が胃より大きい」という言い回しがあります。実際に食べられる量よりも色々食べたくて目移りしてしまう状態を言うそう。

そしてカフェでのもう１つの楽しみといえばケーキ。ドイツのケーキは巨大です。ホール状態で直径30cm超、高さも6～7cmくらいあるものが普通で、ドイツ人はこれをぺろりとたいらげます（私は食事ができなくなりますが・・・）。ドイツのお菓子として日本人が真っ先に思い浮かべるバウムクーヘン（チョコがけになっていることが多い）の他にも、季節の果物を使ったタルトや、チーズケーキとチョコレートケーキが合体したようなルージッシュクーヘン（なぜ“ロシア風”という名前なのかは謎）、アップル＆アーモンド、ルバーブのケーキなどがポピュラーです。なお、ヨーロッパ圏ではよくケーキの側面にフォークがぐさっと刺さって出てきます。日本人としては一瞬「縁起悪い？」という気もしますが、この辺りも文化差ですね。

Miche＠ドイツ

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日時: 2008年03月08日 13:31 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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