フランスから小旅行！一路、ブルゴーニュへ

ワーホリ情報ブログ >> フランスのワーホリ関連記事 >> フランスから小旅行！一路、ブルゴーニュへ

2008年02月22日　 Twitter 　　≪　この記事をソーシャルブックマークに登録　　≫

リヨンから電車に揺られること２時間弱、久々の旅行です。７時に家を出たときには真っ暗で、空には綺麗な半月が見えました。まだまだ日の短さを感じます、マフラーを鼻の下まで上げました。
朝日を電車の中で見ながら、列車は目的地までまっすぐと進んでいきました。でも僕は寝るか起きるかの間を行ったり来たり。

窓の外には静かな田園風景が広がっていて、見渡す限り霜の降りた冬のブドウ畑がオレンジ色の光をきらきらと反射させていました。民家ひとつ見当たらないその景色に、この国がヨーロッパ有数の農業国であることを改めて実感しました。

１０時少し前に着いたのはブルゴーニュ地方の中心都市ディジョン、リヨンの少し北に位置する街。
ブルゴーニュ地方はフランスの食料庫と言われるくらい食べ物が豊富、目当ては名産のスパイスの利いたパン・デ・ピスや、マスタード。朝早く出たのはそれらが並ぶマルシェを見るためだったのです。

旅先で見るマルシェは本当に興味深いもので、特に面白かったのがこの地方特産のハチミツ。そのハチミツも採れる花ごとに何種類にも分けられていて、味見を一口ずつさせてもらったのですがそれぞれの個性にびっくりさせられました。

さてさて、実はそういいながらも僕が楽しみにしていたのはやはり特産のエスカルゴ（初体験！）と、この地のキール伯爵が考案したカクテル、カシスと白ワインのキール。いや実際そのためだけに電車に２時間揺られてきたといっても過言ではありません。昼食を地元の人がふらっと行くような飾り付けのあまりない地味なレストランで頂いたのですが、待望のエスカルゴは思ったほど癖もなくおいしく、また休日昼からの酒は言うことなしでした。

この旅行、結果から言えば眠い目をこすりながらの電車の２時間は全く無駄でなかったなと。マスタードはフランス人の醤油的存在！って何かの本のコメントにそれは言い過ぎだなと突っ込みを入れながらも、やはり今まで見たこともない種類のマスタードにびっくりさせられ。また住んでいる街とは違ったアール・ヌーボーの曲線美を感じさせるディジョンの町並みに何だか直線的に感激させられてしまいました。

知らない場所、土地は自分の中の好奇心をびしびし刺激してくるなと思いました。これは大げさに言うわけではなくて、その地方の歴史や文化を町並みや食べ物などに見ることができるからです。「書を捨てよ、町へ出よう」、どっかで聞いた言葉をふと思い出しました。

古池かわず＠フランス

[ PR ] 留学・ワーホリエージェントの正しい選び方、ワーホリＷＥＢがお教えします！

日時: 2008年02月22日 12:44 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
« 前の記事「フランス、パリの魅力」へ
次の記事「ワーホリで是非味わいたい、フランスの魅力」へ »
ワーホリ情報ブログのトップへ戻る