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ワーホリ情報ブログ >> カナダのワーホリ関連記事 >> カナダのサンクスギビング

2007年10月09日   twitterにこのエントリを登録Twitter   ≪ この記事をソーシャルブックマークに登録  この記事をはてなブックマークに追加 この記事をYahoo!ブックマークに登録 この記事をdel.icio.usに登録 この記事をivedoorクリップに登録 この記事をBuzzurlに登録  ≫

カナダのサンクスギビング


カナダでは10月の上旬(毎年日にちは変わります)サンクスギビングという
感謝祭があります。(ちなみにアメリカの感謝祭は11月)

多くの家庭では、感謝祭に家族が集まってみんなで食事をします。
そこで欠かせないのがターキーの丸焼き。
夕食にはど〜んと大きなターキーがお目見えします。そして
定番デザートはパンプキンパイ。

ターキーは脂身も少なくあっさりとしていて、とても美味しい!
日本ではなかなか丸焼きにありつけないので、感謝祭の時期に
ホームステイなどする予定の方は、美味しいターキーを頂けるかも知れませんね。

12月のクリスマスでも、たいていディーナーの定番はターキー。
そう、2ヶ月の間に丸焼きを2回も頂くわけです。
それぞれの家庭でオリジナルのレシピがあり、味も違います。

ターキーは美味しいんですが、
あの丸焼きを作る作業が私にはたまりません
頭のついた大きな肉の塊から内臓を抜いて・・・・っとその作業だけで
食欲減退!
いつか慣れるのかなぁ???

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